Livraison rapide

De 4 à 6 jours ouvrés pour les articles indiqué en stock

Paiement sécurisé

Visa, MasterCard, Maestro, Paypal et CB

Expédition offerte en Locker Dès 60€ d'achat*

Service Client

Du Mardi au Samedi de 10h à 18h

Lames de Boulanger Inox Lisses pour Grignette – Lot de 12

Vos Avis :
08001485
Prix: 51,55 €
TTC
EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour
Ajouter à mes favoris
Lames de boulanger inox lisses pour grignette utilisées pour inciser les pâtons avant cuisson du pain, en acier inoxydable avec format compatible grignette, lot de 12 lames avec étui de protection, permettant une incision nette et un bon développement du pain au four. Incisez vos pâtons juste avant d’enfourner pour obtenir une grigne nette et un pain qui s’ouvre joliment au four, comme chez le boulanger. Ces lames inox lisses vous aident à grigner facilement sans écraser la pâte, pour des entailles régulières sur baguettes, pains maison, levain et pains rustiques. Coupe nette La lame très fine glisse sur la pâte crue et évite l’effet “écrasé” d’un couteau classique. Résultat régulier Des incisions propres pour mieux contrôler l’ouverture du pain pendant la cuisson et réussir aussi des motifs décoratifs. Pratique et sûr Lot de 12 lames pour plusieurs fournées, avec étui de protection pour les ranger en sécurité.
Mallard Ferrière

Chez CuisinezPâtissez.fr, nous comprenons l'importance de recevoir vos achats rapidement et en toute sécurité. C'est pourquoi nous collaborons avec Colissimo pour vous proposer plusieurs modes de livraison adaptés à vos besoins :

  1. Retrait en Magasin : Venez récupérer votre commande au 20 Place du Forum, 51100 Reims, disponible seulement 1h après la validation de votre achat. Une option parfaite pour ceux qui sont à proximité et souhaitent obtenir leurs articles sans attendre.

  2. Livraison Colissimo à Domicile avec Signature : Pour une tranquillité d'esprit totale, optez pour cette méthode sécurisée. Vous serez assuré que votre colis arrive directement entre vos mains.

  3. Livraison Colissimo à Domicile sans Signature : Préférez la simplicité avec cette option permettant une livraison directe à votre domicile, sans besoin de signer.

  4. Livraison Point Relais : Choisissez de récupérer votre colis dans l'un des nombreux points relais disponibles, une alternative pratique pour ceux ayant des horaires chargés.

Délais de Livraison : Si votre article est en stock, attendez-vous à le recevoir dans un délai de 4 à 6 jours ouvrés. Pour les articles non disponibles immédiatement, le délai de livraison de la commande globale sera clairement indiqué sur la fiche de l'article non en stock. En cas de questions ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter notre page dédiée aux modes de livraison ici, à nous contacter à cuisinezpatissez.contact@gmail.com, au 09 51 13 51 51, ou via le formulaire de contact sur notre site. Votre satisfaction et la sécurité de votre livraison sont nos priorités absolues.

Paiement Sécurisé avec PayPlug : Chez CuisinezPâtissez.fr , la sécurité de vos transactions est une priorité absolue. C'est pour cette raison que nous avons choisi PayPlug, une solution de paiement française reconnue, pour gérer en toute sécurité les paiements par Visa, MasterCard, Maestro, et CB.

Certification et Sécurité : Notre site, cuisinezpatissez.fr, utilise le protocole SSL (Secure Sockets Layer) pour crypter et protéger toutes les informations transmises lors de vos paiements. PayPlug est certifiée PCI DSS Service Provider Level 2, une des normes de sécurité les plus strictes pour les transactions en ligne. Cette plateforme de paiement est également certifiée par VISA et MASTERCARD pour l'utilisation de la technologie 3D Secure, assurant ainsi une protection maximale de vos données personnelles et financières.

Options de Paiement Flexibles : Pour faciliter vos achats, nous vous proposons des paiements sécurisés en 3x ou 4x par CB à partir de 200€ d'achats. Cette flexibilité vous permet de gérer votre budget tout en profitant de nos produits de qualité.

Votre confiance est essentielle pour nous, et nous nous engageons à offrir un environnement de paiement non seulement pratique mais aussi hautement sécurisé. Pour plus de détails sur notre processus de paiement sécurisé, n'hésitez pas à visiter notre page dédiée aux modes de paiement ici, ou à nous contacter.

Expédition Offerte pour Vos Achats : Chez CuisinezPâtissez.fr, nous aimons chouchouter nos clients. C'est pourquoi nous vous offrons l'expédition de votre commande dès 60€ d'achat. Profitez de cette occasion pour vous faire plaisir ou pour gâter vos proches avec nos produits de qualité, sans vous soucier des frais de livraison.

Que vous soyez à la recherche des derniers ustensiles de cuisine pour parfaire vos créations, ou que vous souhaitiez renouveler vos accessoires de pâtisserie, nous avons ce qu'il vous faut. Et avec l'expédition offerte dès 60€ d'achat, c'est le moment idéal pour en profiter !

Comment ça marche ? Tout simplement, faites votre sélection et ajoutez vos produits préférés à votre panier. Si le total de vos achats atteint ou dépasse 60€, les frais d'expédition seront automatiquement annulés lors du processus de commande. Aucun code promotionnel requis !

Veuillez noter : Cette offre n'est pas cumulable avec les articles en promotion. Profitez pleinement de nos tarifs avantageux sur les articles non remisés pour bénéficier de l'expédition offerte.

Nous nous engageons à préparer et à expédier votre commande avec le plus grand soin, afin que vous puissiez recevoir vos articles rapidement et en parfait état. Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est notre priorité.

Découvrez notre gamme et faites le plein de bonnes affaires sans les frais de livraison. C'est notre manière de vous dire merci et de vous encourager à continuer à créer de merveilleuses préparations culinaires.

Notre Service Client à Votre Écoute : Chez CuisinezPâtissez.fr , nous accordons une importance primordiale à la satisfaction de nos clients. Notre équipe de service client est dédiée à répondre à toutes vos questions et à vous assister dans vos achats, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle.

Comment Nous Contacter ?

  • Par Téléphone : Vous pouvez nous joindre au 09 51 13 51 51, du mardi au samedi, de 10h à 18h. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider pour toute demande d'information ou assistance.

  • Par Courrier : Si vous préférez nous envoyer un courrier, adressez-le au 20 Place du Forum, à Reims. Nous traiterons votre demande dans les plus brefs délais.

  • Par Email : Pour toute question ou commentaire, n'hésitez pas à nous écrire à cuisinezpatissez.contact@gmail.com. Nous nous engageons à vous répondre rapidement.

  • Formulaire de Contact : Pour plus de facilité, vous pouvez également nous contacter via notre formulaire en ligne. Rendez-vous sur notre page de contact ici pour nous envoyer directement votre message.

Notre objectif est de vous offrir une expérience d'achat agréable et sans tracas. Que ce soit pour une question sur un produit, une commande, ou un conseil de préparation, notre équipe est là pour vous assister avec professionnalisme et convivialité.

Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est au cœur de nos préoccupations. N'hésitez pas à nous contacter, nous sommes là pour vous.

Ce produit est un bon choix si vous cherchez des lames lisses pour grignette, prévues pour inciser les pâtons avant cuisson et obtenir une entaille nette.

Il n’est pas adapté si vous voulez un outil de coupe polyvalent type couteau, ou si vous ne souhaitez pas utiliser de lames très fines.

Utilisation de lame boulanger en pratique

La lame boulanger est l’outil qui permet de maîtriser l’ouverture du pain au four.

Avec ces lames de boulanger inox lisses pour grignette, vous réalisez des incisions nettes juste avant cuisson, pour guider le développement du pâton.

Elles s’utilisent sur la pâte crue, au moment du grignage, pour créer une entaille précise.

Cette ouverture aide la pâte à se développer pendant la cuisson.

Elles permettent aussi de tracer des motifs décoratifs sur le pain.

Vous faites du pain maison, des baguettes, des pains au levain ou des pains rustiques

Ce format est prévu pour l’incision des pâtons avant cuisson.

Il convient aux utilisateurs qui veulent contrôler l’ouverture du pain, sans chercher à couper la pâte avec une lame plus épaisse.

Pourquoi choisir ce produit

Côté conception, ces lames sont en acier inoxydable et de type lisse.

Un étui de protection est inclus pour ranger les lames en sécurité.

Les lames peuvent être utilisées plusieurs fois, mais il est aussi mentionné que de nombreux boulangers préfèrent les changer après plusieurs pains pour conserver une coupe nette.

Résultats et maîtrise à l’usage

Le résultat attendu est visible dès la sortie du four.

Une coupe nette favorise une grigne régulière et limite l’effet “pâte écrasée” souvent observé avec un couteau classique.

La lame, très fine, glisse sur la surface du pâton pour une incision propre.

Caractéristiques techniques de lame boulanger

Caractéristiques techniques
Côté conception ces lames sont en acier inoxydable et de type lisse.
Le lot contient 12 lames.
Un étui de protection est inclus pour ranger les lames en sécurité.

À associer avec lame boulanger

Conseils / erreurs

Usages possibles, tels qu’indiqués :

  • Inciser un pâton avant cuisson.
  • Réaliser des grignes sur baguettes.
  • Grigner des pains maison.
  • Grigner des pains au levain.
  • Grigner des pains rustiques.
  • Créer des motifs décoratifs sur le pain.

Une erreur courante est d’appuyer comme avec un couteau.

La conséquence visible est une pâte marquée ou écrasée, avec une ouverture moins régulière à la cuisson.

La bonne pratique indiquée est de tenir la lame avec un angle léger et de faire une coupe rapide sur la surface du pâton.

Questions fréquentes sur lame boulanger

À quoi servent-elles concrètement ?

Elles s’utilisent sur la pâte crue, au moment du grignage, pour créer une entaille précise.

Cette ouverture aide la pâte à se développer pendant la cuisson.

Elles permettent aussi de tracer des motifs décoratifs sur le pain.

Vous faites du pain maison, des baguettes, des pains au levain ou des pains rustiques ?

Ce format est prévu pour l’incision des pâtons avant cuisson.

Il convient aux utilisateurs qui veulent contrôler l’ouverture du pain, sans chercher à couper la pâte avec une lame plus épaisse.

Ces lames sont-elles compatibles avec une grignette ou un porte-lame pour pain ?

Oui, elles sont indiquées comme compatibles avec une grignette ou un porte-lame pour pain.

Peut-on les utiliser sur une baguette ?

Oui, elles sont données comme adaptées aux baguettes.

Peut-on grigner un pain au levain avec ce type de lame ?

Oui, elles sont indiquées comme adaptées aux pains au levain.

Pourquoi ne pas utiliser un couteau classique ?

Parce qu’un couteau coupe souvent moins bien la pâte crue et peut l’écraser, alors qu’une lame très fine facilite une entaille nette.

Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Vous aimerez aussi

08001485
Vos Avis:

Lames de Boulanger Inox Lisses pour Grignette – Lot de 12

Prix: 51,55 €
TTC
Ajouter à mes favoris
EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour

Expédition offerte en Locker Dès 60€ d'achat

Service Client

Du Mardi au Samedi de 10h à 18h

Livraison rapide

De 4 à 6 jours ouvrés pour les articles indiqué en stock

Paiement sécurisé

Visa, MasterCard, Maestro, Paypal et CB

Lames de boulanger inox lisses pour grignette utilisées pour inciser les pâtons avant cuisson du pain, en acier inoxydable avec format compatible grignette, lot de 12 lames avec étui de protection, permettant une incision nette et un bon développement du pain au four. Incisez vos pâtons juste avant d’enfourner pour obtenir une grigne nette et un pain qui s’ouvre joliment au four, comme chez le boulanger. Ces lames inox lisses vous aident à grigner facilement sans écraser la pâte, pour des entailles régulières sur baguettes, pains maison, levain et pains rustiques. Coupe nette La lame très fine glisse sur la pâte crue et évite l’effet “écrasé” d’un couteau classique. Résultat régulier Des incisions propres pour mieux contrôler l’ouverture du pain pendant la cuisson et réussir aussi des motifs décoratifs. Pratique et sûr Lot de 12 lames pour plusieurs fournées, avec étui de protection pour les ranger en sécurité.
Mallard Ferrière

Chez CuisinezPâtissez.fr, nous comprenons l'importance de recevoir vos achats rapidement et en toute sécurité. C'est pourquoi nous collaborons avec Colissimo pour vous proposer plusieurs modes de livraison adaptés à vos besoins :

  1. Retrait en Magasin : Venez récupérer votre commande au 20 Place du Forum, 51100 Reims, disponible seulement 1h après la validation de votre achat. Une option parfaite pour ceux qui sont à proximité et souhaitent obtenir leurs articles sans attendre.

  2. Livraison Colissimo à Domicile avec Signature : Pour une tranquillité d'esprit totale, optez pour cette méthode sécurisée. Vous serez assuré que votre colis arrive directement entre vos mains.

  3. Livraison Colissimo à Domicile sans Signature : Préférez la simplicité avec cette option permettant une livraison directe à votre domicile, sans besoin de signer.

  4. Livraison Point Relais : Choisissez de récupérer votre colis dans l'un des nombreux points relais disponibles, une alternative pratique pour ceux ayant des horaires chargés.

Délais de Livraison : Si votre article est en stock, attendez-vous à le recevoir dans un délai de 4 à 6 jours ouvrés. Pour les articles non disponibles immédiatement, le délai de livraison de la commande globale sera clairement indiqué sur la fiche de l'article non en stock. En cas de questions ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter notre page dédiée aux modes de livraison ici, à nous contacter à cuisinezpatissez.contact@gmail.com, au 09 51 13 51 51, ou via le formulaire de contact sur notre site. Votre satisfaction et la sécurité de votre livraison sont nos priorités absolues.

Paiement Sécurisé avec PayPlug : Chez CuisinezPâtissez.fr , la sécurité de vos transactions est une priorité absolue. C'est pour cette raison que nous avons choisi PayPlug, une solution de paiement française reconnue, pour gérer en toute sécurité les paiements par Visa, MasterCard, Maestro, et CB.

Certification et Sécurité : Notre site, cuisinezpatissez.fr, utilise le protocole SSL (Secure Sockets Layer) pour crypter et protéger toutes les informations transmises lors de vos paiements. PayPlug est certifiée PCI DSS Service Provider Level 2, une des normes de sécurité les plus strictes pour les transactions en ligne. Cette plateforme de paiement est également certifiée par VISA et MASTERCARD pour l'utilisation de la technologie 3D Secure, assurant ainsi une protection maximale de vos données personnelles et financières.

Options de Paiement Flexibles : Pour faciliter vos achats, nous vous proposons des paiements sécurisés en 3x ou 4x par CB à partir de 200€ d'achats. Cette flexibilité vous permet de gérer votre budget tout en profitant de nos produits de qualité.

Votre confiance est essentielle pour nous, et nous nous engageons à offrir un environnement de paiement non seulement pratique mais aussi hautement sécurisé. Pour plus de détails sur notre processus de paiement sécurisé, n'hésitez pas à visiter notre page dédiée aux modes de paiement ici, ou à nous contacter.

Expédition Offerte pour Vos Achats : Chez CuisinezPâtissez.fr, nous aimons chouchouter nos clients. C'est pourquoi nous vous offrons l'expédition de votre commande dès 60€ d'achat. Profitez de cette occasion pour vous faire plaisir ou pour gâter vos proches avec nos produits de qualité, sans vous soucier des frais de livraison.

Que vous soyez à la recherche des derniers ustensiles de cuisine pour parfaire vos créations, ou que vous souhaitiez renouveler vos accessoires de pâtisserie, nous avons ce qu'il vous faut. Et avec l'expédition offerte dès 60€ d'achat, c'est le moment idéal pour en profiter !

Comment ça marche ? Tout simplement, faites votre sélection et ajoutez vos produits préférés à votre panier. Si le total de vos achats atteint ou dépasse 60€, les frais d'expédition seront automatiquement annulés lors du processus de commande. Aucun code promotionnel requis !

Veuillez noter : Cette offre n'est pas cumulable avec les articles en promotion. Profitez pleinement de nos tarifs avantageux sur les articles non remisés pour bénéficier de l'expédition offerte.

Nous nous engageons à préparer et à expédier votre commande avec le plus grand soin, afin que vous puissiez recevoir vos articles rapidement et en parfait état. Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est notre priorité.

Découvrez notre gamme et faites le plein de bonnes affaires sans les frais de livraison. C'est notre manière de vous dire merci et de vous encourager à continuer à créer de merveilleuses préparations culinaires.

Notre Service Client à Votre Écoute : Chez CuisinezPâtissez.fr , nous accordons une importance primordiale à la satisfaction de nos clients. Notre équipe de service client est dédiée à répondre à toutes vos questions et à vous assister dans vos achats, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle.

Comment Nous Contacter ?

  • Par Téléphone : Vous pouvez nous joindre au 09 51 13 51 51, du mardi au samedi, de 10h à 18h. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider pour toute demande d'information ou assistance.

  • Par Courrier : Si vous préférez nous envoyer un courrier, adressez-le au 20 Place du Forum, à Reims. Nous traiterons votre demande dans les plus brefs délais.

  • Par Email : Pour toute question ou commentaire, n'hésitez pas à nous écrire à cuisinezpatissez.contact@gmail.com. Nous nous engageons à vous répondre rapidement.

  • Formulaire de Contact : Pour plus de facilité, vous pouvez également nous contacter via notre formulaire en ligne. Rendez-vous sur notre page de contact ici pour nous envoyer directement votre message.

Notre objectif est de vous offrir une expérience d'achat agréable et sans tracas. Que ce soit pour une question sur un produit, une commande, ou un conseil de préparation, notre équipe est là pour vous assister avec professionnalisme et convivialité.

Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est au cœur de nos préoccupations. N'hésitez pas à nous contacter, nous sommes là pour vous.

Ce produit est un bon choix si vous cherchez des lames lisses pour grignette, prévues pour inciser les pâtons avant cuisson et obtenir une entaille nette.

Il n’est pas adapté si vous voulez un outil de coupe polyvalent type couteau, ou si vous ne souhaitez pas utiliser de lames très fines.

Utilisation de lame boulanger en pratique

La lame boulanger est l’outil qui permet de maîtriser l’ouverture du pain au four.

Avec ces lames de boulanger inox lisses pour grignette, vous réalisez des incisions nettes juste avant cuisson, pour guider le développement du pâton.

Elles s’utilisent sur la pâte crue, au moment du grignage, pour créer une entaille précise.

Cette ouverture aide la pâte à se développer pendant la cuisson.

Elles permettent aussi de tracer des motifs décoratifs sur le pain.

Vous faites du pain maison, des baguettes, des pains au levain ou des pains rustiques

Ce format est prévu pour l’incision des pâtons avant cuisson.

Il convient aux utilisateurs qui veulent contrôler l’ouverture du pain, sans chercher à couper la pâte avec une lame plus épaisse.

Pourquoi choisir ce produit

Côté conception, ces lames sont en acier inoxydable et de type lisse.

Un étui de protection est inclus pour ranger les lames en sécurité.

Les lames peuvent être utilisées plusieurs fois, mais il est aussi mentionné que de nombreux boulangers préfèrent les changer après plusieurs pains pour conserver une coupe nette.

Résultats et maîtrise à l’usage

Le résultat attendu est visible dès la sortie du four.

Une coupe nette favorise une grigne régulière et limite l’effet “pâte écrasée” souvent observé avec un couteau classique.

La lame, très fine, glisse sur la surface du pâton pour une incision propre.

Caractéristiques techniques de lame boulanger

Caractéristiques techniques
Côté conception ces lames sont en acier inoxydable et de type lisse.
Le lot contient 12 lames.
Un étui de protection est inclus pour ranger les lames en sécurité.

À associer avec lame boulanger

Conseils / erreurs

Usages possibles, tels qu’indiqués :

  • Inciser un pâton avant cuisson.
  • Réaliser des grignes sur baguettes.
  • Grigner des pains maison.
  • Grigner des pains au levain.
  • Grigner des pains rustiques.
  • Créer des motifs décoratifs sur le pain.

Une erreur courante est d’appuyer comme avec un couteau.

La conséquence visible est une pâte marquée ou écrasée, avec une ouverture moins régulière à la cuisson.

La bonne pratique indiquée est de tenir la lame avec un angle léger et de faire une coupe rapide sur la surface du pâton.

Questions fréquentes sur lame boulanger

À quoi servent-elles concrètement ?

Elles s’utilisent sur la pâte crue, au moment du grignage, pour créer une entaille précise.

Cette ouverture aide la pâte à se développer pendant la cuisson.

Elles permettent aussi de tracer des motifs décoratifs sur le pain.

Vous faites du pain maison, des baguettes, des pains au levain ou des pains rustiques ?

Ce format est prévu pour l’incision des pâtons avant cuisson.

Il convient aux utilisateurs qui veulent contrôler l’ouverture du pain, sans chercher à couper la pâte avec une lame plus épaisse.

Ces lames sont-elles compatibles avec une grignette ou un porte-lame pour pain ?

Oui, elles sont indiquées comme compatibles avec une grignette ou un porte-lame pour pain.

Peut-on les utiliser sur une baguette ?

Oui, elles sont données comme adaptées aux baguettes.

Peut-on grigner un pain au levain avec ce type de lame ?

Oui, elles sont indiquées comme adaptées aux pains au levain.

Pourquoi ne pas utiliser un couteau classique ?

Parce qu’un couteau coupe souvent moins bien la pâte crue et peut l’écraser, alors qu’une lame très fine facilite une entaille nette.

Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Vous aimerez aussi

08001485
Prix: 51,55 €
TTC

Lames de Boulanger Inox Lisses pour Grignette – Lot de 12

EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour

Livraison rapide

De 4 à 6 jours ouvrés pour les articles indiqué en stock

Expédition offerte en Locker Dès 60€ d'achat*

Service Client

Du Mardi au Samedi de 10h à 18h

Paiement sécurisé

Visa, MasterCard, Maestro, Paypal et CB

Lames de boulanger inox lisses pour grignette utilisées pour inciser les pâtons avant cuisson du pain, en acier inoxydable avec format compatible grignette, lot de 12 lames avec étui de protection, permettant une incision nette et un bon développement du pain au four. Incisez vos pâtons juste avant d’enfourner pour obtenir une grigne nette et un pain qui s’ouvre joliment au four, comme chez le boulanger. Ces lames inox lisses vous aident à grigner facilement sans écraser la pâte, pour des entailles régulières sur baguettes, pains maison, levain et pains rustiques. Coupe nette La lame très fine glisse sur la pâte crue et évite l’effet “écrasé” d’un couteau classique. Résultat régulier Des incisions propres pour mieux contrôler l’ouverture du pain pendant la cuisson et réussir aussi des motifs décoratifs. Pratique et sûr Lot de 12 lames pour plusieurs fournées, avec étui de protection pour les ranger en sécurité.
Mallard Ferrière

Chez CuisinezPâtissez.fr, nous comprenons l'importance de recevoir vos achats rapidement et en toute sécurité. C'est pourquoi nous collaborons avec Colissimo pour vous proposer plusieurs modes de livraison adaptés à vos besoins :

  1. Retrait en Magasin : Venez récupérer votre commande au 20 Place du Forum, 51100 Reims, disponible seulement 1h après la validation de votre achat. Une option parfaite pour ceux qui sont à proximité et souhaitent obtenir leurs articles sans attendre.

  2. Livraison Colissimo à Domicile avec Signature : Pour une tranquillité d'esprit totale, optez pour cette méthode sécurisée. Vous serez assuré que votre colis arrive directement entre vos mains.

  3. Livraison Colissimo à Domicile sans Signature : Préférez la simplicité avec cette option permettant une livraison directe à votre domicile, sans besoin de signer.

  4. Livraison Point Relais : Choisissez de récupérer votre colis dans l'un des nombreux points relais disponibles, une alternative pratique pour ceux ayant des horaires chargés.

Délais de Livraison : Si votre article est en stock, attendez-vous à le recevoir dans un délai de 4 à 6 jours ouvrés. Pour les articles non disponibles immédiatement, le délai de livraison de la commande globale sera clairement indiqué sur la fiche de l'article non en stock. En cas de questions ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter notre page dédiée aux modes de livraison ici, à nous contacter à cuisinezpatissez.contact@gmail.com, au 09 51 13 51 51, ou via le formulaire de contact sur notre site. Votre satisfaction et la sécurité de votre livraison sont nos priorités absolues.

Paiement Sécurisé avec PayPlug : Chez CuisinezPâtissez.fr , la sécurité de vos transactions est une priorité absolue. C'est pour cette raison que nous avons choisi PayPlug, une solution de paiement française reconnue, pour gérer en toute sécurité les paiements par Visa, MasterCard, Maestro, et CB.

Certification et Sécurité : Notre site, cuisinezpatissez.fr, utilise le protocole SSL (Secure Sockets Layer) pour crypter et protéger toutes les informations transmises lors de vos paiements. PayPlug est certifiée PCI DSS Service Provider Level 2, une des normes de sécurité les plus strictes pour les transactions en ligne. Cette plateforme de paiement est également certifiée par VISA et MASTERCARD pour l'utilisation de la technologie 3D Secure, assurant ainsi une protection maximale de vos données personnelles et financières.

Options de Paiement Flexibles : Pour faciliter vos achats, nous vous proposons des paiements sécurisés en 3x ou 4x par CB à partir de 200€ d'achats. Cette flexibilité vous permet de gérer votre budget tout en profitant de nos produits de qualité.

Votre confiance est essentielle pour nous, et nous nous engageons à offrir un environnement de paiement non seulement pratique mais aussi hautement sécurisé. Pour plus de détails sur notre processus de paiement sécurisé, n'hésitez pas à visiter notre page dédiée aux modes de paiement ici, ou à nous contacter.

Expédition Offerte pour Vos Achats : Chez CuisinezPâtissez.fr, nous aimons chouchouter nos clients. C'est pourquoi nous vous offrons l'expédition de votre commande dès 60€ d'achat. Profitez de cette occasion pour vous faire plaisir ou pour gâter vos proches avec nos produits de qualité, sans vous soucier des frais de livraison.

Que vous soyez à la recherche des derniers ustensiles de cuisine pour parfaire vos créations, ou que vous souhaitiez renouveler vos accessoires de pâtisserie, nous avons ce qu'il vous faut. Et avec l'expédition offerte dès 60€ d'achat, c'est le moment idéal pour en profiter !

Comment ça marche ? Tout simplement, faites votre sélection et ajoutez vos produits préférés à votre panier. Si le total de vos achats atteint ou dépasse 60€, les frais d'expédition seront automatiquement annulés lors du processus de commande. Aucun code promotionnel requis !

Veuillez noter : Cette offre n'est pas cumulable avec les articles en promotion. Profitez pleinement de nos tarifs avantageux sur les articles non remisés pour bénéficier de l'expédition offerte.

Nous nous engageons à préparer et à expédier votre commande avec le plus grand soin, afin que vous puissiez recevoir vos articles rapidement et en parfait état. Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est notre priorité.

Découvrez notre gamme et faites le plein de bonnes affaires sans les frais de livraison. C'est notre manière de vous dire merci et de vous encourager à continuer à créer de merveilleuses préparations culinaires.

Notre Service Client à Votre Écoute : Chez CuisinezPâtissez.fr , nous accordons une importance primordiale à la satisfaction de nos clients. Notre équipe de service client est dédiée à répondre à toutes vos questions et à vous assister dans vos achats, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle.

Comment Nous Contacter ?

  • Par Téléphone : Vous pouvez nous joindre au 09 51 13 51 51, du mardi au samedi, de 10h à 18h. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider pour toute demande d'information ou assistance.

  • Par Courrier : Si vous préférez nous envoyer un courrier, adressez-le au 20 Place du Forum, à Reims. Nous traiterons votre demande dans les plus brefs délais.

  • Par Email : Pour toute question ou commentaire, n'hésitez pas à nous écrire à cuisinezpatissez.contact@gmail.com. Nous nous engageons à vous répondre rapidement.

  • Formulaire de Contact : Pour plus de facilité, vous pouvez également nous contacter via notre formulaire en ligne. Rendez-vous sur notre page de contact ici pour nous envoyer directement votre message.

Notre objectif est de vous offrir une expérience d'achat agréable et sans tracas. Que ce soit pour une question sur un produit, une commande, ou un conseil de préparation, notre équipe est là pour vous assister avec professionnalisme et convivialité.

Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est au cœur de nos préoccupations. N'hésitez pas à nous contacter, nous sommes là pour vous.

Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Ce produit est un bon choix si vous cherchez des lames lisses pour grignette, prévues pour inciser les pâtons avant cuisson et obtenir une entaille nette.

Il n’est pas adapté si vous voulez un outil de coupe polyvalent type couteau, ou si vous ne souhaitez pas utiliser de lames très fines.

Utilisation de lame boulanger en pratique

La lame boulanger est l’outil qui permet de maîtriser l’ouverture du pain au four.

Avec ces lames de boulanger inox lisses pour grignette, vous réalisez des incisions nettes juste avant cuisson, pour guider le développement du pâton.

Elles s’utilisent sur la pâte crue, au moment du grignage, pour créer une entaille précise.

Cette ouverture aide la pâte à se développer pendant la cuisson.

Elles permettent aussi de tracer des motifs décoratifs sur le pain.

Vous faites du pain maison, des baguettes, des pains au levain ou des pains rustiques

Ce format est prévu pour l’incision des pâtons avant cuisson.

Il convient aux utilisateurs qui veulent contrôler l’ouverture du pain, sans chercher à couper la pâte avec une lame plus épaisse.

Pourquoi choisir ce produit

Côté conception, ces lames sont en acier inoxydable et de type lisse.

Un étui de protection est inclus pour ranger les lames en sécurité.

Les lames peuvent être utilisées plusieurs fois, mais il est aussi mentionné que de nombreux boulangers préfèrent les changer après plusieurs pains pour conserver une coupe nette.

Résultats et maîtrise à l’usage

Le résultat attendu est visible dès la sortie du four.

Une coupe nette favorise une grigne régulière et limite l’effet “pâte écrasée” souvent observé avec un couteau classique.

La lame, très fine, glisse sur la surface du pâton pour une incision propre.

Caractéristiques techniques de lame boulanger

Caractéristiques techniques
Côté conception ces lames sont en acier inoxydable et de type lisse.
Le lot contient 12 lames.
Un étui de protection est inclus pour ranger les lames en sécurité.

À associer avec lame boulanger

Conseils / erreurs

Usages possibles, tels qu’indiqués :

  • Inciser un pâton avant cuisson.
  • Réaliser des grignes sur baguettes.
  • Grigner des pains maison.
  • Grigner des pains au levain.
  • Grigner des pains rustiques.
  • Créer des motifs décoratifs sur le pain.

Une erreur courante est d’appuyer comme avec un couteau.

La conséquence visible est une pâte marquée ou écrasée, avec une ouverture moins régulière à la cuisson.

La bonne pratique indiquée est de tenir la lame avec un angle léger et de faire une coupe rapide sur la surface du pâton.

Questions fréquentes sur lame boulanger

À quoi servent-elles concrètement ?

Elles s’utilisent sur la pâte crue, au moment du grignage, pour créer une entaille précise.

Cette ouverture aide la pâte à se développer pendant la cuisson.

Elles permettent aussi de tracer des motifs décoratifs sur le pain.

Vous faites du pain maison, des baguettes, des pains au levain ou des pains rustiques ?

Ce format est prévu pour l’incision des pâtons avant cuisson.

Il convient aux utilisateurs qui veulent contrôler l’ouverture du pain, sans chercher à couper la pâte avec une lame plus épaisse.

Ces lames sont-elles compatibles avec une grignette ou un porte-lame pour pain ?

Oui, elles sont indiquées comme compatibles avec une grignette ou un porte-lame pour pain.

Peut-on les utiliser sur une baguette ?

Oui, elles sont données comme adaptées aux baguettes.

Peut-on grigner un pain au levain avec ce type de lame ?

Oui, elles sont indiquées comme adaptées aux pains au levain.

Pourquoi ne pas utiliser un couteau classique ?

Parce qu’un couteau coupe souvent moins bien la pâte crue et peut l’écraser, alors qu’une lame très fine facilite une entaille nette.

Lames de Boulanger Inox Lisses pour Grignette – Lot de 12

EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour
Prix: 51,55 €
TTC

Lames de Boulanger Inox Lisses pour Grignette – Lot de 12

EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour
Prix: 51,55 €
TTC

Vous aimerez aussi

*Hors tarif spécial compétitivité