Moule en Silicone Ovales Nombre d'alvéoles:6 Alvéoles

Les moules de la marque Silikomart sont renommés pour leur qualité exceptionnelle. Fabriqués en Italie à partir de silicone alimentaire pur, ces moules garantissent des performances optimales pour la congélation et la cuisson au four.

Réalisez facilement des mini-entremets, cakes ou bouchées sucrées/salées en forme d’ovale, bien réguliers, prêts à être servis avec une finition nette.

Démoulage sans stress, utilisable du congélateur au four (et micro-ondes), et nettoyage rapide pour enchaîner les fournées sans prise de tête.

Démoulage impeccable Anti-adhésif : une légère pression au dos du moule et vos ovales sortent entiers, sans casse.
Du froid au chaud Passe au congélateur, au four et au micro-ondes : parfait pour mousses, inserts, cakes et préparations variées.
Facile à nettoyer Lavage à l’éponge, au jet ou au lave-vaisselle : le moule se nettoie vite et reste simple à utiliser au quotidien.

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Moule en Silicone Ovales hauteur 2 cm

Name: Moule en Silicone Ovales hauteur 2 cm
Brand: Mallard Ferrière
SKU: 2545
Price: 13.34 EUR
Availability: InStock

13,34 €

TTC

Référence 08010948 Marque Mallard Ferrière

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Formez des préparations sucrées ou salées en ovales précis d’une hauteur de 2 cm, adaptés à la cuisson et à la congélation avec ce moule en silicone.

Ce moule facilite le démoulage par pression, permet de réaliser des portions régulières et s’adapte à plusieurs étapes de préparation grâce à sa compatibilité four, micro-ondes et congélateur.

Démoulage facilité Une simple pression au dos du moule aide à extraire les préparations sans les abîmer, notamment les plus fragiles.
Formes régulières Obtenez des ovales uniformes qui conservent leur forme pour une présentation soignée au service.
Multi-températures Passe facilement du congélateur au four ou micro-ondes, s’adaptant aux différentes étapes de cuisson ou refroidissement.

Taille

5.5 cm X 3.3 cm 8.8 cm X 5.3 cm

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Ce produit est un bon choix si vous voulez des ovales réguliers, un démoulage par pression, et un moule compatible four, micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle.

Il n’est pas adapté si vous avez besoin d’un démoulage au couteau, car l’usage d’une lame dans le moule est déconseillé.

Utilisation du moule ovale silicone en pratique

Le moule ovale silicone Silikomart aide à obtenir des ovales réguliers, avec une hauteur de 2 cm, pour des finitions nettes au service.

Il convient si vous cherchez un format ovale constant, sans déformation, pour enchaîner congélation et cuisson au four avec le même moule.

Ce moule est en silicone Platinum.

Il est conçu pour former des ovales et pour démouler par simple pression au dos du moule.

Cette gestuelle limite les casses au démoulage, surtout sur des préparations fragiles.

Usages possibles, tels qu’indiqués :

mini-entremets, cakes, bouchées sucrées, bouchées salées, mousses, inserts.

Résultats et maîtrise à l’usage

Une erreur courante est d’utiliser un couteau dans le moule.

La conséquence visible est d’abîmer le moule et de marquer la surface.

La bonne pratique indiquée est de démouler en appuyant légèrement au dos du moule.

Le moule résiste à des températures de -60°C à 230°C.

Cette plage permet de passer d’une préparation congelée à une cuisson, selon votre recette, sans changer de matériel.

Caractéristiques techniques du moule ovale silicone

Caractéristiques techniques
Hauteur	une hauteur de 2 cm
Matière	silicone Platinum
Températures	de -60°C à 230°C
Compatibilité four	il est compatible avec le four
Compatibilité micro-ondes	il est compatible avec le micro-ondes
Compatibilité congélateur	il est compatible avec le congélateur
Nettoyage	il est compatible avec le lave-vaisselle, et le lavage au jet ou à l’éponge est aussi indiqué