Moule pâté en croûte rectangulaire 40cm en inox avec charnières pour cuisson et démoulage facile, résistant jusqu’à 230 °C et compatible lave-vaisselle pour un entretien rapide

Préparez un pâté en croûte maison bien rectangulaire, avec une croûte dorée et une découpe nette, grâce au moule inox à charnières 40 cm.

Vous gagnez du temps au montage et au démoulage, tout en réussissant des terrines, pains de viande ou même des recettes sucrées sans abîmer la pâte.

Démoulage sans casse Les charnières s’ouvrent pour libérer la croûte proprement et garder de beaux bords.
Cuisson régulière La pâte et la farce cuisent de façon uniforme pour un résultat bien pris et appétissant.
Simple au quotidien Passe au lave-vaisselle et supporte jusqu’à 230 °C au four traditionnel.

Voir la description complète

Moule pâté en croûte rectangulaire charnières inox argenté 40 cm

Name: Moule pâté en croûte rectangulaire charnières inox argenté 40 cm
Brand: Mallard Ferrière
SKU: 08009444
Price: 56.04 EUR
Availability: InStock

56,04 €

TTC

Référence 08009444 Marque Mallard Ferrière

EN STOCK - Expédition ce jour ou Click and collect 3H

Ce moule rectangulaire à charnières facilite la cuisson et le démoulage de pâtés en croûte, terrines et autres préparations avec une forme régulière.

Les charnières améliorent le retrait de la préparation sans endommager la croûte, sa taille est adaptée à diverses recettes, et le nettoyage est simplifié grâce à sa compatibilité lave-vaisselle.

Démoulage soigné L’ouverture par charnières limite les risques d’abîmer la croûte et préserve les bords nets pour une présentation soignée.
Format généreux La longueur de 40 cm convient pour préparer des portions conséquentes de pâtés, terrines ou gâteaux maison.
Nettoyage facilité La compatibilité avec le lave-vaisselle simplifie l’entretien après cuisson, pour un usage pratique au quotidien.

Il vous reste--h --min

Pour un retrait boutique ou une expédition possible aujourd’hui.

Ce produit est un bon choix si vous voulez un moule rectangulaire à charnières pour pâté en croûte, avec un démoulage facilité et un nettoyage au lave-vaisselle.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un moule utilisable autrement qu’au four traditionnel, ou si vous voulez congeler la préparation directement dans le moule.

Utilisation du moule pâté en croute en pratique

Le moule pâté en croute rectangulaire à charnières en acier inoxydable est pensé pour obtenir un pâté en croûte maison bien formé, avec des bords préservés au démoulage.

L’ouverture par charnières aide à sortir la préparation sans accrocher la croûte, ce qui limite les marques et les déchirures.

Ce moule convient aux amateurs réguliers comme aux passionnés qui veulent un montage plus simple qu’avec un moule classique.

La forme rectangulaire aide à garder une géométrie nette, utile pour une découpe régulière.

À l’usage, vous cherchez un résultat visible : une croûte qui reste en place au démoulage et une préparation qui se tient à la coupe.

Usages possibles, tels qu’indiqués :

Pâté en croûte maison.
Terrines chaudes.
Terrines froides.
Pains de viande.
Préparations sucrées.
Gâteaux.
Recettes avec pâte brisée, feuilletée ou sablée.

Pourquoi choisir ce produit

Les charnières latérales sont prévues pour ouvrir le moule et libérer la préparation.

Côté entretien, l’absence d’accessoires inclus simplifie l’ensemble à gérer.

Résultats et maîtrise à l’usage

La cuisson est annoncée comme uniforme pour la pâte et la farce.

Côté usage, la compatibilité annoncée est limitée au four traditionnel uniquement, ce qui fixe clairement le cadre d’utilisation.

Conseils / erreurs

Erreur courante : chercher à démouler sans préparer l’intérieur.

Conséquence visible : la croûte peut coller et s’arracher sur les bords.

Bonne pratique indiquée : beurrer légèrement l’intérieur ou utiliser du papier cuisson pour faciliter le démoulage.

Caractéristiques techniques du moule pâté en croute

Caractéristiques techniques
Longueur intérieure	La longueur intérieure est d’environ 40 cm, ce qui influence la quantité préparée sans changer l’usage principal.
Température maximale	Le moule supporte une température maximale de 230 °C.
Compatibilité	la compatibilité annoncée est limitée au four traditionnel uniquement
Entretien	il est indiqué compatible lave-vaisselle.