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Prix:13,34 €
Le Mallard Pomponnettes Flexi vous offre de nombreux avantages, tels qu'un démoulage rapide et sans accrochage, des formes originales et une grande résistance aux températures extrêmes (-60°C à +230°C).
Réalisez facilement des pomponnettes bien régulières, pour des desserts gourmands à la forme originale qui font tout de suite leur effet à la dégustation.
Démoulage sans accrochage, utilisation du four au congélateur, et un moule souple pensé pour vous simplifier la pâtisserie au quotidien.
Ce moule en silicone permet de former des pomponnettes régulières, idéales pour créer des desserts à la forme originale et faciliter leur démoulage.
Sa souplesse favorise un retrait aisé des pièces sans les abîmer. Il supporte des variations de température pour accompagner différentes étapes de préparation.
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Ce produit est un bon choix si vous voulez former des pomponnettes régulières et démouler sans accrochage, avec un moule utilisable du four au froid.
Il n’est pas adapté si vous prévoyez d’utiliser des objets tranchants dans le moule ou de le mettre au contact direct d’une source de chaleur.
Le moule Pomponnettes Mallard Ferrière Pomponnettes Flexi est conçu pour obtenir des pomponnettes bien régulières, avec une forme identifiée dès la sortie du moule.
Il s’adresse aux amateurs de pâtisserie qui veulent répéter une même forme, sans gestes techniques complexes.
Ce moule à pomponnettes en silicone alimentaire est souple et anti-adhésif.
À l’usage, cela aide à démouler sans accrochage, pour limiter les marques et les cassures sur des pièces de petite taille.
Il supporte des températures de -60°C à +230°C, ce qui permet d’enchaîner des étapes chaudes et froides avec le même moule.
Usages mentionnés dans les données :
Bonnes pratiques et points d’attention donnés :
| Matière | silicone alimentaire, anti-adhésif et souple. |
|---|---|
| Températures | de -60°C à +230°C. |
| Compatibilités indiquées | four, réfrigérateur, congélateur, surgélateur. |
| Déclinaisons | 24 Alvéoles 3,4 cm x H 1,6 cm ; 8 Alvéoles 6 cm x H 2 cm. |
| Dimensions plaque | 30 x 17,5 cm (GN 1/3). |
Il sert à former des préparations en empreintes “pomponnettes” pour obtenir des desserts à la forme régulière.
Oui, la matière anti-adhésive et souple est donnée pour faciliter le démoulage.
Oui, l’utilisation au four est indiquée.
Oui, l’utilisation au réfrigérateur, au congélateur et au surgélateur est indiquée.

| Matériaux | Silicone |
|---|
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