Moule Silicone 24 Décors Feuilles Forêt Naturae - Silikomart

Moule silicone 24 feuilles décor forêt Naturae Silikomart pour décorer gâteaux et entremets, 24 empreintes en silicone antiadhésif 47x27 cm, résistant -40°C à +250°C, démoulage rapide et facile

Réalisez en un geste 24 petites feuilles en relief pour sublimer vos gâteaux et entremets avec un décor net, fin et régulier.

Démoulage rapide, rendu uniforme et utilisation du congélateur au four : vous gagnez du temps tout en gardant un résultat propre et soigné.

Décor toujours net Des empreintes régulières qui donnent un joli relief, bien plus uniforme qu’un simple emporte-pièce.
Démoulage sans casse Silicone souple antiadhésif : congelez la préparation puis démoulez facilement, avec moins de pertes.
Sucré comme salé Parfait pour mousses, crèmes gélifiées, sauces… et même des tuiles fines de légumes pour vos assiettes.

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Moule silicone 24 feuilles décor forêt Naturae Silikomart

Name: Moule silicone 24 feuilles décor forêt Naturae Silikomart
Brand: SilikoMart Professional
SKU: 08010761
Price: 31.8 EUR
Availability: InStock

31,80 €

TTC

Référence 08010761 Marque SilikoMart Professional

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Formez 24 décors feuilles en relief pour sublimer facilement vos gâteaux et entremets avec un rendu régulier et net, prêt à démouler après congélation.

Ce moule en silicone facilite la création de décors décoratifs avec des empreintes fines, favorise un démoulage plus aisé après congélation, et s'adapte aussi bien aux préparations sucrées que salées.

Décors en relief Réalisez 24 feuilles avec un relief fin et une texture répétable qui valorise la présentation de vos desserts et plats.
Démoulage facilité Le silicone souple contribue à un retrait plus simple des décors après congélation, limitant les pertes et les casses.
Usages variés Convient pour façonner aussi bien des mousses, crèmes gélifiées, sauces que des tuiles fines de légumes pour agrémenter vos assiettes.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez produire 24 décors de feuilles en relief, avec un rendu régulier, pour des mousses, crèmes gélifiées, sauces ou tuiles de légumes.

Il n’est pas adapté si votre usage principal est le travail du chocolat, car il est indiqué comme non recommandé pour ce type de préparation.

Utilisation du moule feuille en pratique

Le moule feuille Naturae Silikomart aide à obtenir des décors fins, réguliers et en relief, quand un emporte-pièce ne suffit pas.

Avec ce moule en silicone feuille, vous formez 24 petites feuilles en une seule prise, pour un rendu uniforme sur gâteaux et entremets.

Il sert à façonner des feuilles décoratives, nettes et répétables.

Il convient aux amateurs réguliers comme aux passionnés qui veulent standardiser leurs décors, sans passer du temps à détailler chaque pièce à la main.

Le relief est directement imprimé par l’empreinte, ce qui donne une texture visible dès le démoulage.

Vous pouvez l’utiliser pour des mousses légères, des crèmes gélifiées, des sauces, ou des préparations salées comme des tuiles fines de légumes.

Pour la cuisson, il est indiqué de placer le moule sur une plaque perforée ou une grille en acier inoxydable afin de le stabiliser.

Pourquoi choisir ce produit

Le moule feuille Naturae Silikomart aide à obtenir des décors fins, réguliers et en relief, quand un emporte-pièce ne suffit pas.

Avec ce moule en silicone feuille, vous formez 24 petites feuilles en une seule prise, pour un rendu uniforme sur gâteaux et entremets.

Il sert à façonner des feuilles décoratives, nettes et répétables.

Il convient aux amateurs réguliers comme aux passionnés qui veulent standardiser leurs décors, sans passer du temps à détailler chaque pièce à la main.

Résultats et maîtrise à l’usage

Le relief est directement imprimé par l’empreinte, ce qui donne une texture visible dès le démoulage.

Côté entretien, le lavage est annoncé comme facile à la main, et le moule est compatible lave-vaisselle.

Conseils / erreurs

Erreur courante : démouler une préparation encore souple.

Conséquence visible : les feuilles se déforment ou se cassent, avec plus de pertes.

Bonne pratique indiquée : congeler la préparation avant le démoulage, puis démouler.

Caractéristiques techniques du moule feuille

Caractéristiques techniques
Le moule comporte	24 empreintes de feuilles, avec deux formats d’empreintes.
La plaque mesure	environ 47 x 27 cm.
Le volume total est	d’environ 33,6 ml.
La matière est	un silicone souple antiadhésif, pensé pour limiter les pertes au démoulage.
La résistance annoncée va	de -40°C à +250°C, ce qui permet de passer du congélateur au four.

À associer avec moule feuille

Questions fréquentes sur le moule feuille

Peut-on utiliser ce moule feuille pour le chocolat ?

Non, le chocolat est indiqué comme trop fragile pour ce type de moule.

Comment réussir le démoulage des feuilles ?

Il est indiqué de congeler la préparation avant de démouler.

Le moule supporte-t-il de grands écarts de température ?

Oui, la résistance annoncée est de -40°C à +250°C.

Peut-on faire des décors salés avec ce moule en silicone feuille ?

Oui, il est donné comme adapté aux tuiles de légumes et aux garnitures fines.