Moule silicone Saint-Honoré 280 ml Silikomart en silicone platine résistant de -60°C à +230°C, conçu pour mousses, entremets ou biscuits, assurant démoulage facile et rendu précis.

Réalisez un entremets, une mousse ou un dessert glacé façon Saint-Honoré avec une forme bien régulière et des finitions nettes, dignes d’une vitrine.

Démoulage facile sans graissage, détails du motif parfaitement préservés, et une seule empreinte qui passe du four au congélateur pour varier les recettes.

Démoulage sans stress Le silicone platine antiadhérent libère vos desserts proprement, sans fissures ni accrocs.
Chaud ou glacé Compatible four, micro-ondes et congélateur : parfait pour biscuits, mousses, entremets glacés et semifreddos.
Résultat pro Le design Saint-Honoré ressort avec précision pour un rendu élégant et régulier à chaque utilisation.

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Moule silicone Saint-Honoré 280 ml

Name: Moule silicone Saint-Honoré 280 ml
Brand: Mallard Ferrière
SKU: 08051023
Price: 25.01 EUR
Availability: InStock

25,01 €

TTC

Référence 08051023 Marque Mallard Ferrière

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Ce moule en silicone platine permet de former des desserts Saint-Honoré réguliers, adaptés à la cuisson, la congélation et le passage au micro-ondes.

Il facilite le démoulage sans graissage, conserve les détails du motif et supporte une large plage thermique pour vos entremets, mousses et semifreddos.

Forme fidèle Conserve nettement le motif Saint-Honoré pour une présentation soignée de desserts glacés ou cuits.
Passage micro-ondes Supporte le micro-ondes pour réchauffer ou décongeler vos préparations directement dans le moule.
Démoulage facilité La souplesse du silicone platine aide à retirer les pièces délicates sans abîmer la structure.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez un moule Saint-Honoré de 280 ml, avec un motif précis et un démoulage sans graissage, utilisable du congélateur au four.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un autre volume que 280 ml, ou une autre dimension que 16 cm de diamètre.

Utilisation du moule saint-honoré en pratique

Le moule saint-honoré Silikomart Professional 280 ml est conçu pour obtenir une forme Saint-Honoré régulière, avec des détails nets au démoulage.

Il s’adresse aux amateurs réguliers et passionnés qui veulent un rendu précis, sans multiplier les manipulations.

Il sert à mouler et cuire des desserts, puis à les démouler proprement.

La forme est pensée pour reproduire le motif Saint-Honoré de façon fidèle.

Le résultat se voit tout de suite : contours marqués, surface propre, et une finition lisible sur une mousse, un entremets ou un biscuit.

Usages mentionnés pour ce moule :

Entremets glacés
Mousses
Biscuits
Décorations pâtissières
Inserts
Crèmes
Semifreddos

Pourquoi choisir ce produit

Le moule est en silicone platine 100 % Top White, sans BPA.

Cette matière est annoncée antiadhérente, ce qui permet un démoulage sans graissage.

La souplesse du moule aide à libérer la pièce sans tirer sur les détails du motif.

Côté entretien, il est indiqué lavable à la main ou au lave-vaisselle.

Le produit est annoncé conforme aux normes CE et FDA, et donné en fabrication italienne.

Conseils / erreurs

Erreur courante : démouler trop tôt une préparation encore chaude ou pas assez prise.

Conséquence visible : bords marqués, surface qui se déchire, ou motif moins net.

Bonne pratique indiquée : laisser refroidir ou congeler la préparation, puis démouler délicatement.

Caractéristiques techniques du moule saint-honoré

Caractéristiques techniques
Volume total indiqué	280 ml
Diamètre	16 cm
Hauteur	2,8 cm
Plage thermique annoncée	-60°C à +230°C
Température maximale indiquée	+230°C
Température minimale indiquée	-60°C
Matière	silicone platine 100 % Top White, sans BPA
Compatibilité four	Il est donné compatible four, et la température maximale indiquée est +230°C.
Compatibilité micro-ondes	Oui, l’utilisation micro-ondes est mentionnée.
Compatibilité congélateur	Oui, l’utilisation congélateur est mentionnée, avec une température minimale indiquée à -60°C.
Entretien	il est indiqué lavable à la main ou au lave-vaisselle
Conformité	Le produit est annoncé conforme aux normes CE et FDA
Fabrication	fabrication italienne