Moule à tarte rectangulaire 29 x 20 cm en acier antiadhésif avec fond amovible pour la cuisson de tartes et quiches, compatible four jusqu’à 250°C et lavage à la main

Réalisez des tartes et quiches généreuses, bien dorées et faciles à découper, puis démoulez-les proprement sans casser la pâte grâce au fond amovible.

Cuisson homogène, démoulage sans accroc et parts régulières : un moule pratique pour réussir vos recettes salées comme sucrées, à partager en famille.

Démoulage net Fond mobile pour sortir la tarte rapidement, sans abîmer la pâte ni la garniture.
Antiadhésif fiable Revêtement bicouche qui limite les accrochages et se nettoie facilement à la main.
Cuisson régulière Acier robuste pour une chaleur bien répartie et une forme qui reste impeccable au four (jusqu’à 250°C).

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Moule à tarte rectangulaire 29 x 20 cm acier antiadhésif fond amovible

Name: Moule à tarte rectangulaire 29 x 20 cm acier antiadhésif fond amovible
Brand: Gobel
SKU: GOB225810
Price: 20.14 EUR
Availability: InStock

20,14 €

TTC

Référence GOB225810 Marque Gobel

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Ce moule rectangulaire facilite la cuisson de tartes et quiches, avec un fond amovible qui aide à démouler proprement sans abîmer la pâte.

Il permet d’obtenir des parts régulières grâce à sa forme, limite les accroches avec un revêtement bicouche, et simplifie le nettoyage au lavage à la main.

Démoulage soigné Le fond amovible favorise un retrait délicat de la tarte pour préserver la forme et la pâte lors du service.
Parts régulières La forme rectangulaire du moule facilite la découpe en portions équilibrées, idéale pour partager à plusieurs.
Revêtement bicouche Le traitement antiadhésif contribue à limiter les accroches et à maintenir une surface facile à entretenir.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez un moule à tarte rectangle avec fond amovible, pour démouler sans forcer et obtenir des parts régulières.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un moule compatible micro-ondes, congélateur, bain-marie, flamme, ou si vous avez besoin d’une étanchéité garantie avec des préparations très liquides.

Utilisation du moule tarte antiadherente en pratique

Ce moule tarte antiadherente rectangulaire 29 x 20 cm est pensé pour obtenir une tarte qui se tient, puis se démoule proprement.

Le fond amovible aide à sortir la préparation sans abîmer la pâte, ce qui évite les bords qui se cassent au moment du service.

Il sert à cuire des tartes et des quiches, salées ou sucrées, dans un format rectangulaire.

La forme aide à découper des parts régulières, pratique quand vous servez à plusieurs.

Ce moule convient pour réaliser simplement des tartes maison à partager.

En revanche, il n’est pas conçu pour des appareils très liquides : le fond mobile n’est pas garanti contre les fuites, ce qui peut entraîner des coulures pendant la cuisson.

Usages possibles, tels qu’indiqués :

Tarte aux légumes
Quiche lardons-fromage
Tarte aux pommes
Tartes aux fruits
Tartes aux crèmes

Pourquoi choisir ce produit

Le bord cannelé maintient la pâte et donne une finition nette après cuisson.

Matière et conception : acier avec revêtement antiadhésif bicouche céramique, avec fond amovible.

L’antiadhésif limite les accrochages et peut réduire l’ajout de matière grasse, ce qui aide au démoulage et au service.

Résultats et maîtrise à l’usage

À l’usage, vous observez une cuisson homogène et une tenue stable pendant la cuisson.

Conseils / erreurs

Erreur courante : découper directement dans le moule avec un couteau.

Conséquence visible : le revêtement peut se rayer.

Bonne pratique : sortir la tarte du moule grâce au fond amovible, puis découper hors du moule.

Entretien : lavage à la main, sans éponge abrasive, pour préserver le revêtement.

Caractéristiques techniques du moule tarte antiadherente

Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures	29 x 20,5 x 2,5 cm
Dimensions intérieures	27,5 x 19,5 x 2,5 cm
Épaisseur	0,5 mm
Température maximale	250°C
Couleur	marron
Poids	0,43 kg
Fabriqué en	France