Tourtière ronde 22 cm fer blanc fond mobile

Tourtière ronde cannelée diamètre 22 cm en fer blanc avec fond mobile amovible pour cuisson de tartes et quiches avec diffusion homogène de la chaleur et démoulage facile après cuisson au four jusqu’à 250 °C

Réalisez facilement tartes et quiches maison avec une pâte bien cuite et une jolie forme cannelée, prête à servir.

Son fond mobile vous aide à démouler sans stress, pour une présentation nette et une tarte qui ne se casse pas.

Démoulage facile Le fond amovible se pousse vers le haut pour sortir la tarte proprement, sans abîmer la pâte.
Cuisson régulière Le fer blanc diffuse bien la chaleur pour une pâte cuite de façon homogène.
Polyvalent au four Idéal pour tartes sucrées, quiches et desserts, et supporte la cuisson jusqu’à 250 °C.

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Tourtiere rd can.fm fbl 220

Name: Tourtiere rd can.fm fbl 220
Brand: Gobel
SKU: GOB126422
Price: 7.01 EUR
Availability: InStock

7,01 €

TTC

Référence GOB126422 Marque Gobel

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Cette tourtière ronde cannelée est conçue pour cuire et démouler facilement tartes et quiches maison avec une forme nette et un fond mobile pratique.

Le fond amovible facilite le retrait sans altérer la pâte, le fer blanc contribue à une cuisson plus régulière, et son format accompagne plusieurs types de tartes salées ou sucrées.

Démoulage simplifié Le fond mobile se soulève pour extraire la tarte proprement sans casser la pâte ou abîmer la présentation.
Cuisson homogène Le fer blanc aide à répartir la chaleur pour une pâte cuite de manière plus uniforme à l’intérieur du four.
Format pratique Son diamètre adapté convient à diverses préparations, tartes sucrées ou salées, assurant un rendu soigné à la découpe.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez cuire des tartes ou quiches au four et les démouler grâce à un fond mobile.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un moule compatible congélateur, bain-marie, flamme directe, ou si vous souhaitez couper dans le moule.

Utilisation de tourtière ronde en pratique

Cette tourtière ronde 22 cm est pensée pour réussir des tartes et quiches maison avec une forme cannelée nette.

Le fond mobile aide à démouler après cuisson, sans casser la pâte.

Elle sert à cuire des préparations sucrées ou salées au four.

Elle convient aux utilisateurs qui veulent sortir la tarte du moule proprement, puis la servir avec une présentation soignée.

Ce moule est conçu pour réaliser des recettes de pâtisserie maison avec un démoulage plus facile qu’un fond fixe.

Usages possibles, tels qu’indiqués :

Quiches
Tartes sucrées
Tartes salées
Tarte aux fruits
Tarte au chocolat
Pâtisserie

Autres limites d’utilisation à connaître : ce moule ne doit pas être utilisé au congélateur, ni au bain-marie, et ne doit pas être placé au contact direct d’une flamme.

Côté entretien, le lavage à la main est recommandé.

Utilisez une éponge douce et séchez bien après lavage.

Résultats et maîtrise à l'usage

À l’usage, vous obtenez une pâte cuite de façon régulière.

Le fer blanc diffuse bien la chaleur pendant la cuisson, ce qui aide à éviter les zones moins cuites.

Caractéristiques techniques de tourtière ronde

Caractéristiques techniques
Type	tourtière / moule à tarte
Forme	ronde cannelée
Diamètre haut	environ 300 mm
Diamètre bas	environ 280 mm
Hauteur	environ 25 mm
Matière	fer blanc
Fond	fond mobile amovible
Température maximale	250 °C