Purée de framboise sucrée 500g pour desserts et coulis

Purée de framboise sucrée 500g pour la préparation de desserts, coulis ou smoothies, composée de 90 % de framboises et 10 % de sucre, texture fluide prête à l’emploi pour un mélange rapide et homogène.

Versez cette purée de framboise sucrée directement dans vos desserts (coulis, panna cotta, tarte, cheesecake, mousse) pour obtenir une saveur de framboise régulière et une texture bien lisse.

Prête à l’emploi, elle vous fait gagner du temps et vous assure un goût équilibré toute l’année, sans tri ni mixage.

Prête à verser Pas d’épluchage, pas de mixage : vous dosez facilement selon votre recette.
Texture homogène Se mélange rapidement pour des mousses, crémeux, chantilly fruitée et nappages sans grumeaux.
Conservation sereine Bouchon refermable, DDM 14 mois et 21 jours au frais après ouverture pour pâtisser à votre rythme.

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Purée de framboise sucrée 500g

Name: Purée de framboise sucrée 500g
Brand: CuisinezPâtissez.fr
SKU: FR500GFRAMBOI
Price: 11.11 EUR
Availability: OutOfStock

11,11 €

TTC

Référence FR500GFRAMBOI Marque CuisinezPâtissez.fr

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Cette purée sucrée de framboise est parfaite pour incorporer une saveur fruitée régulière dans desserts et boissons grâce à sa texture fluide prête à l’emploi.

Elle simplifie le dosage et l’intégration sans besoin de préparation supplémentaire, offre une saveur stable toute l’année, et se conserve facilement grâce à son conditionnement refermable.

Texture fluide La consistance liquide facilite le mélange rapide et homogène dans vos préparations sucrées ou boissons.
Dosage ajustable Le format refermable permet de verser la quantité adaptée à chaque recette en limitant le gaspillage.
Conservation pratique Le bouchon refermable prolonge la fraîcheur jusqu’à plusieurs semaines après ouverture au frais.

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Ce produit est un bon choix si vous cherchez une purée de framboise prête à l’emploi, fluide, et simple à intégrer dans des desserts et boissons.

Il n’est pas adapté si vous souhaitez travailler uniquement à partir de fruits frais, avec tri et mixage.

Utilisation de la purée de framboise en pratique

La purée de framboise sucrée est pensée pour aller vite, sans perdre en régularité.

Vous partez d’une base prête à l’emploi, avec une texture fluide et homogène, pour enchaîner les recettes sans tri ni mixage.

Elle sert à apporter une saveur de framboise stable dans vos desserts et boissons maison.

Elle convient aux amateurs qui veulent un résultat constant, comme aux passionnés qui cherchent une base simple à intégrer dans leurs préparations.

Usages cités pour cette purée de framboise sucrée :

Coulis
Panna cotta
Tarte aux fruits
Nappage de cheesecake
Millefeuille framboise
Mousse
Smoothies

Pourquoi choisir ce produit

Côté conditionnement, elle est proposée en Tetra Pak refermable avec bouchon.

Cela permet de refermer entre deux utilisations et de verser plus facilement.

Le Nutri-Score est A.

L’origine indiquée est France (région de l’Aisne).

La DDM est de 14 mois à partir de la fabrication.

Le produit est pasteurisé et les conditions de conservation sont précisées : à conserver dans un endroit frais et sec, entre 4 et 6 °C, puis après ouverture conserver 21 jours au réfrigérateur.

Il est indiqué que vous pouvez la verser dans des bacs à glaçons pour la portionner et la garder plusieurs semaines.

Résultats et maîtrise à l’usage

À l’usage, vous obtenez une texture lisse qui se mélange rapidement.

Cela aide à éviter les grumeaux dans les appareils et à garder une répartition uniforme de la framboise dans la recette.

Conseils / erreurs

Erreur courante : ne pas agiter avant utilisation.

Conséquence visible : la texture peut être moins homogène au moment de verser.

Bonne pratique : bien agiter avant utilisation, comme indiqué.

Caractéristiques techniques de la purée de framboise

Caractéristiques techniques
Composition	framboise 90 % et sucre 10 %
Conditionnement	Tetra Pak refermable avec bouchon
Nutri-Score	A
Origine indiquée	France (région de l’Aisne)
DDM	14 mois à partir de la fabrication
Conservation	à conserver dans un endroit frais et sec, entre 4 et 6 °C, puis après ouverture conserver 21 jours au réfrigérateur